Зеленый чай
В процессе изготовления зеленый чай не подвергается длительной ферментации. Из-за этого он сохраняет естественный вкус чайного листа, а также его целебные свойства. Заваривать зеленый чай следует только в воде 80 °C, иначе он потеряет свои свойства и приобретет горький оттенок.
Junshan Yingzhen Super Grade
«Драконовый колодец Западного озера»
Традиционный зеленый чай. Один из самых древних чаев Китая, история которого насчитывает более тысячи лет.
Обладает ярким освежающим вкусом, оставляет приятное цитрусовое послевкусие. Для заваривания Сиху Лунцзина нужна вода 70-80 градусов, кипяток может испортить вкус этого чая.
Прекрасно подходит для чаепития в плохую погоду, хорошо сочетается с сыром или сладостями.